COZONAC por DAVID
Este es uno de los postres típicos de Rumanía, que se sirve sobre todo en navidades y Pascua.
El Cozonac se trata de un pan dulce relleno con pasta de amapola o pasta dulce de nuez. En
cuanto al sabor, depende un poco de cada región de Rumanía. Algunos de los sabores más
típicos son de: ron, vainilla, avellanas o nueces, con un poco de ralladura de cascara de limón
o naranja, también hay cozonac que incluye pasas, nueces molidas o semillas de amapola por encima.
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